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香菇是我们日常餐桌上常见的食材之一，但是有时候我们会忘记将其尽快食用，导致香菇变黑变软，这时候很多人会产生疑问：香菇放久了变黑还能吃吗？

首先，我们需要了解一下香菇变黑的原因。香菇中含有酪氨酸酶和多酚氧化酶，当遇到氧气和水分时，会导致氧化变黑。这种变化并不会影响香菇的食用安全，只是会影响到口感和营养价值。

其次，如果香菇变黑变软，我们可以通过以下方法来判断是否可食用：

1.闻气味：如果香菇发出异味或者霉味，就说明已经变质，不建议食用。

2.观察表面：如果香菇表面有明显的霉斑或者变软变涨，就说明已经变质，不建议食用。

3.尝一尝：如果香菇没有异味，没有霉斑，可以尝一尝口感，如果口感没有明显变化，那么就可以食用。

最后，如果我们发现香菇变黑变软，但是不确定是否可以食用，建议还是不要冒险，最好选择放弃。

总的来说，香菇放久了变黑，只要没有出现异味和霉斑，口感和营养价值都不会有太大影响，可以安心食用。但是我们还是应该尽量避免香菇长时间放置，尽快食用，以保证食品的新鲜度和营养价值。

昆虫备忘录是一本关于昆虫的手册，记录了各种昆虫的特征、生活习性、分类等相关信息。这本备忘录不仅仅是一本科普读物，更是作者对生命的敬畏之情的表达。

作者用文字描述了昆虫的种类繁多、数量庞大，以及它们在生态系统中扮演的重要角色。然而，作者并没有仅仅停留在这些表面的事实上，而是深入地探究了昆虫的生命力和适应力，以及它们与人类的关系。

在作者的笔下，昆虫成为了一种值得尊重的生命形式。他们能够适应各种环境，保持强大的生命力。作者强调了昆虫在生态系统中的重要作用，并指出了人类对昆虫种群数量下降的负面影响。

此外，作者也在文章中表达了对于生命的敬畏之情。他们不仅仅是一群普通的昆虫，更是一种鲜活、充满生命力的生命体。他们的生命力和适应力值得我们深思。

总的来说，昆虫备忘录是一本充满着作者对生命的敬畏之情的书。通过描述昆虫的生命力和适应力，以及它们在生态环境中的重要作用，作者传递了对于自然界的敬畏和珍视之情。