硒是一种人体必需的微量元素,它在人体中的作用非常重要。硒可以帮助身体抵御氧化应激和维持免疫系统的正常运作,同时还可以对心血管和甲状腺健康产生积极的影响。
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硒的主要作用之一是帮助身体对抗氧化应激。氧化应激是一种自由基过量引发的化学反应,会损害细胞和组织,导致多种疾病,包括癌症、心血管疾病和神经系统疾病等。硒可以通过抵御自由基,减轻氧化应激的损害,从而保护身体免受疾病的侵害。
此外,硒还可以帮助维持免疫系统的正常运作。免疫系统是身体内抵御病毒、细菌和其他病原体的防御系统。硒可以帮助身体产生抗体,增加白细胞数量和活力,从而增强免疫系统的功能,减少疾病的发生。
硒还对心血管和甲状腺健康产生积极的影响。心血管疾病是目前最常见的疾病之一。研究表明,缺乏硒可能会增加心血管疾病的风险。另外,硒可以帮助甲状腺正常运作,维持代谢和生长发育的正常状态。
总之,硒在人体内的作用非常重要。人们可以通过多吃一些含硒的食物,如巴西坚果、鱼类、肉类和全麦面包等,来增加身体内的硒含量。然而,需要注意的是,过度摄入硒也会对身体造成损害,因此应该避免过量摄入。
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