冰箱不是消毒器更不是“保险柜”，它是不能长期保存食品的，受过细菌污染的食品放入冰箱后，低温并不能把细菌冻死，细菌仍然缓慢繁殖而引起食物腐败变质。(找冰箱维修到中国易修网) 

    科学的贮存方法是，生熟食品在冰箱里要分架存放，熟食放在上层，生食放在下层。蔬菜等生食要洗净或装入塑料袋后放进冰箱，防止交叉污染。除了罐头食品外，一般食品存放时间不应超过一周，冰箱内保存熟食品最好用带盖的盒。另外，每隔1到2个月要给冰箱清洗消毒。